Kuchnia polska dwudziestolecia międzywojennego była zróżnicowana i eklektyczna - łączyła w sobie polską tradycję wyrosłą na gruncie szlacheckim, elementy kuchni kresowej, francuską nutę i zapożyczenia z kuchni żydowskiej. Była wielosmakowa i różnobarwna - jak pejzaż społeczny niejednorodnej etnicznie Drugiej Rzeczypospolitej. Przechodziła też gwałtowne przeobrażenia wymuszone nowymi warunkami ekonomicznymi, w tym pracą zarobkową kobiet, oraz rozwojem cywilizacyjnym. Zwłaszcza w miastach polubiono nowoczesne, proste i szybkie potrawy, zgodne z zaleceniami dietetyków. Kuchnia ziemiańska zmieniała się wolniej. Tu nadal gotowano - tłusto, ciężko i pracochłonnie - choć zapewne bardzo smacznie.
UWAGI:
Bibliografia strony 181-182.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Węgiel drzewny to substancja tak zdumiewająca, iż trzeba osobiście sprawdzić jej działanie, by uwierzyć, jak wielkie posiada możliwości. Książka ta traktuje o jego medycznych właściwościach, które z powodzeniem można zastosować w leczeniu domowym. Zawiera praktyczne wskazówki, jak leczyć konkretne schorzenia między innymi, jak radzić sobie z zatruciem, biegunką czy nudnościami. Pokazuje również, jak szybko i skutecznie zareagować w nagłych przypadkach takich jak ukąszenia czy przedawkowanie leków.
UWAGI:
Bibliogr. s. 75-76.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
"Magia. Co o niej Wiemy?" to książka, która powstała w formie odpowiedzi na pytania wielu ludzi - szczególnie młodych - na tematy dotyczące magii. Poruszane są w niej takie zagadnienia jak: maleficium, gusła, magia naśladowcza, Macumba, a także Voodoo i inne. Napisana lekkim językiem i o niewielkiej objętości - po to, by dało się ją łatwo i szybko przeczytać.Magia coraz częściej staje się obecna w naszym codziennym życiu. Czasem nawet nieświadomi, poddajemy się magicznym rytuałom. Większa wiedza na temat magii, to lepsza obrona przed jej działaniem i niebezpieczeństwami jakie ze sobą niesie.To książka dla każdego. Dla młodzieży i dorosłych, rodziców i dziadków, księży, sióstr zakonnych i katechetów. Dla każdego, kto nie chce stać się ofiarą pułapek okultyzmu.
Trzeci tom serii ?Kościół na Straży Polskiej Wolności? to przejmująca opowieść o narodzie, który w brutalny sposób został pozbawiony swojej państwowości i przez 123 lata stawiał czoła zamiarom likwidacji polskiej kultury.Wydaje się nam, że znamy tę historię ? przegrane powstania, zdrada (nieostatnia?) sojuszników, surowe represje zaborców. Któż z nas nie pamięta historii wozu Drzymały czy śmierci księcia Józefa Poniatowskiego w nurtach rzeki Elstery? A jednak na kartach tej monumentalnej pracy spotkamy historię inną ? dzieje cichych obrońców polskiej tożsamości, bohaterskich duchownych, rzetelnych nauczycieli, niezłomnych hierarchów. To oni stanowili tarczę dla polskiego narodu. Spotykała ich za to taka sama kara, jaka dotykała powstańców i spiskowców: wywózka na Sybir, więzienie, emigracja, śmierć przed plutonem egzekucyjnym. A jednak zwyciężyli ? nie tylko Polska powróciła na mapę Europy w 1918 r., ale też oni sami zostali wyniesieni na ołtarze: Brat Albert, abp Zygmunt Szczęsny Feliński, o. Rafał Kalinowski, ks. Bronisław Markiewicz, bp. Józef Pelczar, s. Maria Truszkowska i wielu innych.
UWAGI:
Indeks.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Kolejna książka z serii "Ocalić od zapomnienia" przybliża nam materialną kulturę ludową i dworską naszego kraju. Publikacja podzielona jest na 12 rozdziałów. Każdy z nich to odrębny region, jego historia, kształtowanie się zwyczajów, kultura życia codziennego, budownictwo, rzemiosło i uprawa ziemi. Część z tego co przeminęło znajduje się w skansenach. Dlatego w każdym rozdziale autor prezentuje kilka (2-6) najważniejszych skansenów reprezentatywnych dla kultury ludowej danego regionu. Obecnie muzea na wolnym powietrzu prowadzą szeroką działalność naukowo-badawczą oraz edukacyjną. Autor podaje bogaty program imprez, które odbywają się w skansenach. Czytelnik znajdzie także adresy prezentowanych skansenów. Książka jest bogato ilustrowana unikatowymi zdjęciami archiwalnymi i współczesnymi.
Czy czujesz, że coś rujnuje Twoje zdrowie i nie jesteś w stanie ustalić przyczyny?Czy cierpisz z powodu braku energii, z powodu depresji, kłopotów z trawieniem, świądu i podrażnienia skóry?Jeśli tak, mogą to być objawy drożdżycy lub grzybicy, inaczej kandydozy.Nie ignoruj objawów!Drożdżaki Candida to pozornie nieszkodliwe mikroorganizmy obecne we florze bakteryjnej jelit każdego człowieka. Gdy jednak stwarza im się dogodne warunki rozwoju takie jak np. antybiotykoterapia, zła dieta, stosowanie środków hormonalnych i antykoncepcyjnych, wywołuje wiele ostrych lub przewlekłych objawów, a w konsekwencji prowadzi do zwiększenia ryzyka zachorowania na takie choroby jak: astma oskrzelowa, nowotwory, jaskra, łuszczyca czy cukrzyca.Książka, którą oddajemy w Twoje ręce pomoże ci oczyścić organizm z grzybicy. To wartościowy przewodnik, w którym opisany został kliniczny obraz tej choroby, czynniki sprzyjające jej rozwojowi, a przede wszystkim metody leczenia.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Nie jest łatwo być nastolatką w dzisiejszym świecie. Trzeba zawsze być o krok do przodu przed koleżankami i nie dać sobie dmuchać w kaszę przemądrzałym kolegom. Jest na to prosta metoda - wystarczy poznać parę ciekawostek i przydatnych informacji z tej książki. Dzięki niej można dowiedzieć się na przykład, co wspólnego ma skala Beauforta z ładną fryzurą,jak szybko biega zebra, jak tańczyć walca, co robić w trakcie trzęsienia ziemi czy jakie są najsławniejsze siostry na świecie. Z taką wiedzą i zawierającą ją książką łatwo będzie zabłysnąć w każdej sytuacji!Odbiorcy:- każda nastolatka, która chce zostać prawdziwą gwiazdą towarzystwa.- dziewczyny ciekawe świata i głodne nietypowej wiedzy.- wszystkie miłośniczki zaskakiwania innych informacjami.Dlaczego warto nabyć tę książkę?- jest prawdziwą kopalnią niesamowitych faktów i ciekawostek.- Zainteresuje każdą dziewczynę chcącą wiedzieć więcej niż inni.- Będzie okazją do spędzania czasu z siostrą, mamą, ciocią, babcią...
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
